益生菌是一種活的微生物,通常是細(xì)菌,其能通過(guò)被機(jī)體攝入從而促進(jìn)健康;早在100多年前,研究人員就發(fā)現(xiàn)某些微生物能夠賦予宿主機(jī)體一定的健康效益,1904年巴斯德研究所的科學(xué)家Elie Metchnikoff表示,保加利亞農(nóng)民通過(guò)食用由細(xì)菌發(fā)酵的酸奶制成的酸奶會(huì)表現(xiàn)出壽命更長(zhǎng)。
有研究人員發(fā)現(xiàn),某些益生菌乳酸菌能夠代替抗生素來(lái)幫助治療患乳腺炎的女性,益生菌的使用也可以以其他的生命形式存在,其能夠幫助有效抵御農(nóng)藥對(duì)諸如蜜蜂等昆蟲(chóng)的免疫系統(tǒng)造成的損害,還有研究表明,腸道微生物會(huì)影響我們機(jī)體所攝入的藥物,并將其加工成為活性更高、活性更低甚至有毒性的藥物。

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用于泌尿生殖健康的益生菌
1982年,研究人員Andrew Bruce及其同事決定使用乳酸菌來(lái)降低女性泌尿道感染的發(fā)生率,研究人員發(fā)現(xiàn),在健康女性的陰道和尿道中,乳酸菌占據(jù)著主導(dǎo)地位,但如果占據(jù)主導(dǎo)地位的是大腸桿菌和其它病原體的話,就會(huì)引發(fā)女性疾病;如今實(shí)驗(yàn)室和臨床研究人員花費(fèi)了20年時(shí)間來(lái)識(shí)別能夠有效抑制并干擾有害細(xì)菌的乳酸菌,最后研究者發(fā)現(xiàn),含有鼠李糖乳桿菌GR-1和羅伊氏乳桿菌RC-14的產(chǎn)品能夠有效減緩患者的相關(guān)疾病癥狀。
在近50年的時(shí)間里,除了使用抗生素以外,益生菌對(duì)有效龍之泌尿生殖系統(tǒng)感染的貢獻(xiàn)是切實(shí)的,后期還需要研究人員進(jìn)一步研究。當(dāng)然了,其它稱之為益生菌的物質(zhì)也能夠提供一定的健康益處,比如,菊苣根中的菊粉或母乳中的人低聚糖會(huì)刺激腸道中的細(xì)菌,而且乳果糖等化合物可能有助于預(yù)防泌尿生殖系統(tǒng)感染。
如果某個(gè)人機(jī)體的腸道微生物組被破壞了,比如抗生素宿主引發(fā)機(jī)體艱難梭菌感染,那么臨床解決方案就是通過(guò)糞便移植的方式,將健康人群的“糞便”轉(zhuǎn)移到患者的胃腸道中;艱難梭菌感染患者的治愈率為80%-90%,這通常是將健康人群機(jī)體的糞便菌群移植到患者中來(lái)實(shí)現(xiàn)的。
益生菌往往能以膳食補(bǔ)充劑和食品的形式出售,盡管有研究表明其有效,但制造商們?nèi)匀粺o(wú)法聲稱其能夠幫助治療疾病;目前許多商業(yè)化的產(chǎn)品都被標(biāo)記為益生菌,但僅進(jìn)應(yīng)該考慮臨床證據(jù)支持其益處的一些產(chǎn)品,目前研究人員需要開(kāi)展更多研究來(lái)擴(kuò)大益生菌的使用范圍。
截止到2023年,全球益生菌的市場(chǎng)預(yù)計(jì)將會(huì)達(dá)到693億美元左右,這就說(shuō)明了消費(fèi)者和醫(yī)療保健提供者對(duì)該領(lǐng)域非常感興趣,將來(lái)制造商們也會(huì)針對(duì)特定的健康應(yīng)用開(kāi)發(fā)出更多的產(chǎn)品。由于益生菌能夠產(chǎn)生通過(guò)腸道進(jìn)入機(jī)體血液的特殊分子,因此我們就能夠看到幫助大腦,肺部,肝臟,皮膚和其他器官的治療方法。研究人員能夠?qū)⒁嫔昱c藥物進(jìn)行比較,從而為益生菌可能適合患者管理的范圍提供一個(gè)視角。
益生菌不是萬(wàn)靈藥,也不是所有疾病的治愈方法。例如,迄今為止測(cè)試的產(chǎn)品尚未證明對(duì)克羅恩氏病有價(jià)值。然而,有益微生物的使用確實(shí)代表了一個(gè)重要的科學(xué)領(lǐng)域,特定的益生菌菌株具有促進(jìn)人類和其他生命形式福祉的能力,相信后期通過(guò)科學(xué)家們的努力,其將在改善人類和地球方面取得很大的進(jìn)步。(生物谷Bioon.com)
小編推薦會(huì)議 2020(第六屆)腸道微生態(tài)與健康國(guó)際研討會(huì)
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